以数据驱动故障预警,提前化解业务风险。
线上购买平台:
盒马鲜生:https://cma.hemaxiansheng/
每日优鲜:https://mryt/

叮咚买菜:https://dindongmaicai/
美团优选:https://meituan/
饿了么:https://ele.me/
京东到家:https://daojia.jd/
线下购买渠道:
海鲜市场:例如青岛湛山菜市场、石老人海鲜批发市场
超市:例如沃尔玛、大润发、家乐福
海鲜专卖店:例如李村河鲜专卖店、西海岸海鲜专卖店
其他途径:
渔民直接购买:联系当地渔民或通过渔业协会进行购买。
团购:加入青岛当地社区群或微信群,定期会有团购海蟹活动。
注意事项:
购买时尽量选择鲜活的海蟹,蟹壳呈青色或暗红色,蟹爪有力。
海蟹应冷藏保存,保质期一般为3-5天。
清蒸或爆炒是烹饪海蟹的常见方式。